Дванадцить трендів 2019 року у HoReCa

Бренд керівника готелю чи ресторану. Важливим фактором є розвивати свій особистий бренд. Керівникам слід «вийти із тіні» та стати ближчими до своїх гостей. Гості маю знати, що вони можуть написати керівнику усі свої зауваження через месенджер. Це допомагає зменшити кількість поганих відгуків у джерелах відкритих. Екологічність. Цей тренд давно існує у Європі. Гості прагнуть до […]

Як мотивувати персонал епохи VUCA?

Як мотивувати персонал епохи VUCA? Ми довго вчились працювати з Міленіалами, поколінням Y, ми довго на на них жалілись, що їм важливі лише гроші і все. Та пройшов час і ми підлаштувались під їхню мотивацію. Тепер на зміну покоління Y приходить покоління Z із зовсім іншими стереотипами та зовсім іншими бажаннями. Ми знов жаліємось на […]

Вікторія Буник

Тренер Вікторія Буник

• Сертифікований спеціаліст по управлінню персоналом та організаційному розвитку бізнес школоюLvBS • Сертифікований тренер Organization Development (м.Лондон) • Сертифікований КоучIPS • Сертифікований фасилітатор (канадська школа)DICA • Сертифікований експерт з командної роботи (норвежська школа)INNICO,NTNU • Єдиний в Україні сертифікований консультант у методі бізнес психології • Єдиний в Україні сертифікований консультант у методі психології грошей • Сертифікований […]

5 помилок-дрібничок працівників сфери послуг, котрі заважають продажам

Що таке сфера послуг? До сфери послуг відносяться багато видів бізнесу – це може бути салон краси, магазин одягу, ювелірний бутік, клініка, оптика, готель, кафе, туристична агенція, консалтингова агенція тощо. Насправді всі бізнеси, без винятку, надають певні послуги і вони можуть робити це якісно, тобто сервісно, або, як то кажуть, «як карта ляже». Кожна компанія […]

З чого починається успішний бізнес та щасливе життя?

Не дарма, цю статтю ми написали у ці світлі та благословенні дні. Почистимо нашу голову, думки, бізнес та загалом життя від всього мотлоху. Ключове поняття нашого життя чи бізнесу – ментальні моделі. Це наші уявлення/істини/переконання/твердині про те, як влаштовані речі у реальному світі. Наприклад, ми знаємо, що, якщо повернути кран, помічений синім кольором, потече холодна […]

Деякі з пройдених навчань

Деякі з пройдених навчань:   HoReCa Хаускіпінг та інженерна служба. Тренер: Эвелин Каринополо, міжнародний консультант в сфері Хаускіпінгу, замісник директора служби Хаускіпінг, Athens Hilton. Греція. HR (підбір, адаптація, атестація, навчання, звільнення персоналу) Тренер: Аксель Дональд, засновник і директор консалтингової групи в сфері  управління туристичними і готельними об’єктами ProLeisure B.D. GmbH Управління в готелі: методи управління; […]

Моя історія

Привіт давай знайомитись))) Мене звати Вікторія Буник. Сьогодні у мене багато ролей я бізнес-тренер, кандидат наук у ЛНУ ім. Ів. Франка, коуч, фасилітатор, HR-консультант, бізнес-леді (власник та співвласник декількох бізнесів), щаслива жінка та мама двох діток. З чого все почалось? Початок… Народилась я у м.Дрогобич, і переїхала до Львова, коли мені було всього рочок. Так, […]