Організація служби «хаускіпінг» (для керівників)

Мета тренінгу

Дана програма відмінно підійде всім, хто хоче стандартизувати службу хаускіпінг. Також програма підійде для покоївок, старших покоївок готелів або власників готелів, які хочуть, щоб процес прибирання готелю покращився в рази, отримає потрібні рекомендації та документацію по службі. В основі курсу лежать готельні стандарти 2*, 3*, 4* готелів, які працюють в багатьох готелях України.

 

Для кого

Власники, керівники.

Програма

Хаускіпінг – це служба, яка є однією з найважливіших в готелі.
Хаускіпінг – служба прибирання, прасування, миття і взагалі догляд за всім готелем і його інвентарем. Грамотна організація цього відділу безпосередньо залежить від особи, яка буде керувати цією службою – старша покоївка.

Цей курс буде цікавий, як для покоївок, так і для тих хто хоче бути старшою покоївкою, також підійде курс для тих, хто займається прибиранням великих вимогливих фірм або господарів. Курс допоможе покоївкам, які хочуть працювати в готелях, але досвіду ще не мають в цьому. Ми дамо вам і досвід і допоможемо влаштуватися в готель.

  • Вступна інформація про структурний підрозділ хаускіпінг.
  • Інспекція готелю і належних до нього територій.
  • Список робіт структурного підрозділу хаускіпінг.
  • Методів чищення та чистячі засоби.
  • Комплектації гостьового номера.
  • Список прибирального інвентарю для суспільної зони.
  • Планування роботи (стік листи).
  • Комплектація робочого візка покоївки.
  • Що таке чек-лист?
  • Які різновиди чек-листів потрібні в роботі?
  • Що таке “чисто”?
  • Стандарт чистоти.
  • Планування робочого дня покоївок.
  • Гнучкий графік, що це таке?
  • Правила роботи при виявленні псування майна.
  • Правила поведінки покоївок.
  • Правила зовнішнього вигляду покоївки.
  • Організації службових приміщень готелю.
  • Проведення планерки із співробітниками.
  • Організація потрібної документації в роботі структурного підрозділу Хаускіпінг: акти, бланки, чек-листи, журнали.
  • Основні типи тканин і рекомендації по догляду.
  • Фразеологія покоївки при різних робочих ситуаціях пов’язаних з гостем.
  • Лояльність служби до готелю, керівника.
  • Кросворкінг і згуртованість.

 

 

Тренер

Курс веде Вікторія Буник

  • 15 років досвіду у темах сервісу, управління командами та життєстійкості
  • Ментор міжнародної бізнес платформи «Жінки у бізнесі»
  • Доктор філософії
  • Спікер профільних конференцій, автор профільних статей
  • Сертифікований спеціаліст по управлінню персоналом та організаційному розвитку бізнес школою LvBS
  • Сертифікований тренер Organization Development (м.Лондон)
  • Сертифікований Коуч IPS
  • Сертифікований фасилітатор (канадська школа) DICA та українська школа Наталі Карпової
  • Сертифікований експерт з командної роботи (норвежська школа) INNICO, NTNU
  • Сертифікований консультант у методі бізнес психології
  • Сертифікований організаційний бізнес-консультант
  • Учасник асоціації психотерапевтів у методі позитивної психології
  • Член консультантів у методі нейро-лінгвістичного програмування
  • Увійшла в сотню видатних жінок України 2018 року за версією міжнародного бізнес журналу для жінок Worlds Woman Magazine
  • Член світової асоціації клієнтоорієнтованості CSA (the Customer Success Association)
  • Відгуки

    Зуб Марія

    Супер. Класна група, класний тренер. Легко, душевно, відкрито, корисно.

    Приємні бонуси

    Дані програми є лише приблизними варіантами. Ми цінуємо кожного свого клієнта і розуміємо, що кожний є індивідуальний. У кожного свої робочі ситуації, прогалини та цілі. У кожного клієнта своє бачення співпраці з нами. Саме тому просимо Вас заповнити анкету для того, щоб ми індивідуально для Вас і під Вашу ситуацію розробили навчальну програму.

    Фото з тренінгу