Для кого
Покоївки, старша покоївка.
Програма
- Готель очима гостя:
- Трішки про почуття гостя
- Що гостю важливо в прибиранні?
- Психологія гостя
- Що таке чистота у баченні гостя?
- Стандарт чистоти в готелі
- Різновидів гостей у готелі по своїй поведінці в номері. Робота із ними:
- Які типи гостей найчастіше зустрічаються у готелі?
- Як вони себе поводять?
- Як поводити себе покоївці?
- Нештатні ситуації та їх вирішення
- Конфліктні ситуації щодо прибирання
- HEART модель у вирішенні конфліктних ситуацій
- Типи прибирання:
- Міжнародний стандарт прибирання номера
- Поетапний алгоритм успішного прибирання номеру
- Відео трансляція навчального фільму: “Висококласне прибирання у готелях 5*”
- Комунікація з гостем:
- Комунікативні конструкції: ефективні та неефективні
- Сила слів у розмові покоївки
- Невербальна комунікація покоївки
- Англомовна шпаргалка для покоївки
Переваги для учасників
- Стандарт прибирання
- Стандарт “Чисто”
- Стандарт “Нештатні ситуації”
- Стандарт комунікації з гостем
- Англомовну шпаргалку для комунікації з іноземними гостями
- Зрозуміють техніку безпеки прибирання
- Зрозуміють як мають себе поводитись із розгніваним гостем
- Зрозуміють як себе поводити у нештатних ситуаціях
- Отримають знання, як працювати із порчою майна, забутими речима
- Отримають знання по невербальній комунікації: жести, міміка, пози
Переваги для компаній
- Підвищення рівня прибирання номерів
- Підвищення рівня задоволеності гостя
- Стандарти для управління процесом прибирання в готелі
- Підвищення рівня впевненості працівників компанії
Тренер
Курс веде Вікторія Буник
Сертифікований бізнес-тренер, коуч, фасилітатор, бізнес консультант організаційного розвитку, експерт психології бізнесу, спеціаліст з проективних методик, PhD. Більше 12 років досвіду, як всередині бізнесу так і в консультаційних проектах. Більше 10000 тренінгових годин. Автор проектів “Школа HoReCa”, “Школа Розвитку Менеджерів” та “Школа бізнес тренерства”.Розробник метафоричних асоціативних карт для бізнесу : “Життя лідера”, “Фінанси лідера” та ”Емоційні стани лідера”. Автор навчальних колод “Ідеальний адміністратор готелю”, “Ідеальний офіціант”, “Мистецтво співбесіди”, “Мистецтво коучингу”. Розробник портретної колоди метафоричних карт “Архітектура, як символ”.
Автор програми, на ютуб каналі, про житті бізнесу “Вікторія у Захваті”, відео-курсу для студентів «Професія бізнес-тренер» та різноманітних он-лайн/ телеграм навчальних програм. Співавтор стандартів обслуговування для салонів-бутіків, готелей, ресторанів, салонів краси, клінік.
Ідеолог ментального здоровя працівників та розвитку бренду роботодавця. Увійшла в сотню видатних жінок України 2018 року за версією міжнародного бізнес журналу для жінок Worlds Woman Magazine. Член світової асоціації клієнтоорієнтованості CSA (the Customer Success Association).
Клієнти
BISCOTTI, Молокія, Лео Кераміка, Меблі Карпат, Vega, Hilton, Voevodyno resort, Rixos, Reikarz, Кришталеве Джерело, Мис доброї Надії, Таор-Карпати, Ваш Комфорт, Львівська Міська Рада, Акорд-тур, Міжнародний аеропорт Львів, Teletrade, Forex Club, INGLOT, PLS, Logistics, ACO Industries, EPAM , Plarium, LEZGRO, Модерн готель, Атлас делюкс, Панська гора, Тустань, Колобок, Діана, Шепільські, Олена, арт-готель Емігранд. Ресторани Valentino, Fifa,SKozka, Козацький двір, Панська гора, Галицька корона, Familia, Tikithai, Open Kitchen, DaVinchi, Babylon restaurant, Delice, Meat&Burger, ресторанна мережа Emotion Group, а також Ескулаб, Медіс, Уросвіт, торговий центр Промінь, ювелірний завод Адамас та ще багато інших.Відгуки
Ігнатюк Галина
Враження дуже позитивні.
Ніколи раніше не була на тренінгу, який тривав би довше, ніж 2 години.Насправді дуже багато для себе почерпнула, відчула що роблю не так, як треба, і тепер знаю як себе вдосконалити.
Дякую за це!
Приємні бонуси
Дані програми є лише приблизними варіантами. Ми цінуємо кожного свого клієнта і розуміємо, що кожний є індивідуальний. У кожного свої робочі ситуації, прогалини та цілі. У кожного клієнта своє бачення співпраці з нами. Саме тому просимо Вас заповнити анкету для того, щоб ми індивідуально для Вас і під Вашу ситуацію розробили навчальну програму.
Фото з тренінгів
